Menù italiano
PIATTI IN CONVENZIONE
Zuppa di farro
12,00€
Trippa alla fiorentina (carote,pomodoro,sedano,cipolla,aglio)
14,00€
Gnocchi verdi di patate al ragù
14,00€
Piatti NON in convenzione
Paccheri del pescatore sardo (bottarga,ciuffi di calamari,tonno fresco)
18,00€
Piatto unico: Trancio di salmone ai ferri con verdure e paccheri del pescatore sardo
32,00€
Trancio di pesce spada ai ferri con verdure
29,00€
Filetto di orata con patate e carciofi
32,00€
Insalata di carciofi con scaglie di grana padano
14,00€
Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola e scaglie di grana padano
17,00€
Ostriche
cad. una 3,50€
Tagliata di branzino con carciofi trifolati
28,00€
Burrata con pomodorini
16,00€
Misto griglia di pesce *
26,00€
Polipo verace con patate e olive
19,00€
Fritto di calamari,gamberi,carciofi*
23,00€
Costata steccata con funghi porcini trifolati *
30,00€
Tagliata di manzo con carciofi trifolati
28,00€
Pecorino Sardo ai ferri con verdure
16,00€
Bruschetta del pastore (salsiccia sarda,crema di pecorino)
10,00€
Carpaccio di salmone condito olio e limone
18,00€
Tartara di gambero rosso di Mazara Del Vallo**
19,00€
Tris di Tartara: tartara di tonno bianco,gambero,pesce spada**
23,00€
Trancio di tonno al pistacchio *
28,00€
** prodotto abbattuto - ** this product may be abated
* prodotto congelato - * this product may be frozen
Antipasti di terra e di mare
Tagliere di salumi misti (per due)
21,00€
Prosciutto toscano al coltello con focaccina bianca al rosmarino
14,00€
Bresaola con rucola e scaglie di grana
14,00€
Salsiccia sarda con noci di pecorino e olive verdi
16,00€
Caprese (mozzarella di bufala e pomodoro)
16,00€
Zuppa di cozze e vongole
15,00€
Insalata di mare calda alla catalana *
18,00€
Antipasto isola (misto pesce) *
19,00€
* prodotto congelato
Primi piatti di terra e di mare
Culurgiones ripieni di Formaggi,patate, zafferano, menta con ragù di carne e funghi porcini *
17,00€
Risotto ai funghi porcini *
15,00€
Pappardelle fresche alla bolognese (ragù di carne con pomodoro)
13,00€
Fregola sarda ai frutti di mare *
18,00€
Spaghetti ai tre orgasmi (vongole, bottarga, riccio di mare) *
23,00€
Spaghetti al cartoccio per due (frutti di mare) *
38,00€
Linguine all'astice*
25,00€
* prodotto congelato
Secondi piatti di terra e di mare
Cotoletta milano con patate fritte
23,00€
Scaloppina ai funghi porcini *
22,00€
Orata o branzino al sale
23,00€
Calamaretti alla griglia con verdure *
23,00€
Spiedino di calamari e gamberi gratinato al forno *
23,00€
Fiorentina di manzo minimo per 2 persone
(l'etto) 6,00€
Filetto di manzo alla griglia
30,00€
* prodotto congelato
Contorni
Insalata mista di stagione
6,00€
Patate fresche fritte
6,00€
Spinaci a piacere *
6,00€
Verdure miste alla griglia
7,00€
* prodotto congelato
Insalatone
Grotta azzurra
13,00€
(Insalata mista di stagione, pomodori, carote, patate, surimi, tonno, polipo, gamberetti) *
Coccodè
13,00€
(Insalata mista di stagione, pomodori, carote, mais, uova, pollo)
* prodotto congelato
Carpacci
Carpaccio di manzo caldo con scamorza e trevisana
14,00€
Carpaccio di manzo freddo con scaglie di Grana Padano e rucola
14,00€
Dolce e Frutta
Dolci di nostra produzione
6,00€
Coppa mista di gelato
6,00€
Sorbetto al limone e vodka, fragola e mirto, mela verde e calvados
6,00€
Gelato affogato al liquore
7,00€
Meringa al cioccolato *
6,00€
Tartufo nero o semifreddo al torroncino affogato al caffè *
6,00€
Ananas
6,00€
Fragole
6,00€
Seadas al miele *
8,00€
Frutti di bosco
8,00€
* prodotto congelato
Acqua, Vino, Bevande e Liquori
Acqua minerale 45cl
2,00€
Acqua minerale 75cl
3,00€
Bibite in lattina
3,50€
Birra alla spina media
6,00€
Birra alla spina piccola
4,00€
Birra in bottiglia 33cl
6,00€
1/4 di vino bianco o rosso della casa Vermentino o Cannonau di Sardegna
6,00€
1/4 di vino bianco o rosso della casa Trebbiano D'abbruzzo o Monte Pulciano
3,50€
1/2 di vino bianco o rosso della casa Vermentino o Cannonau di Sardegna
12,00€
1/2 di vino bianco o rosso della casa Trebbiano D'abbruzzo o Monte Pulciano
7,00€
Caffè
2,00€
Cappuccino
3,00€
Tè o Camomilla
4,00€
Grappe
6,00€ / 12,00€
Liquori esteri
6,00€
Liquori nazionali
6,00€
Whisky
8,00€ / 12,00€
Coperto
3,00€
Pizze tradizionali
Buba gump
11,00€
(pomodoro, mozzarella, rucola e gamberi)
Bufalina
10,00€
(pomodoro, mozzarella di bufala)
Calzone
8,50€
(pomodoro, mozzarella, cotto)
Campagnola
8,00€
(pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata)
Capricciosa
8,50€
(pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi, olive, origano, acciughe)
Fiamma
8,00€
(mozzarella, gorgonzola, pomodoro fresco)
Isola del tesoro
8,00€
(rucola, mozzarella, trevisana)
Margherita
7,50€
(pomodoro, mozzarella, basilico)
Marinara
6,50€
(pomodoro, aglio, origano, basilico)
Napoli
8,50€
(pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
Ortolana
8,00€
(pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni)
Prosciutto
8,50€
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
Quattro formaggi
8,00€
(mozzarella, gorgonzola, grana, Emmental)
Quattro stagioni
8,50€
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive)
Regina
8,50€
(pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto)
Romana
8,50€
(pomodoro, mozzarella, trevisana, pancetta)
Salame
8,00€
(pomodoro, mozzarella, salsiccia calabra)
Siciliana
7,50€
(pomodoro, origano, olive, capperi)
Smoky
8,50€
(pomodoro, mozzarella, scamorza, salame)
Spike
8,50€
(pomodoro, mozzarella, funghi, scamorza)
Tonno
8,50€
(pomodoro, mozzarella, tonno)
Tronchetto dei sapori
8,50€
(ripieno di scamorza e pomodoro, guarnito con rucola, pomodorini e scaglie di grana)
Wurstel
8,00€
(pomodoro, mozzarella, wurstel)
Calzoni e Pizze sfiziose
Pizza Sarda
12,00€
(pomodoro,mozzarella,salsiccia sarda,pecorino)
Calzone Desire
10,00€
(lattuga, pomodoro fresco, mozzarella, crudo)
Calzone Desire
10,00€
(lattuga, pomodoro fresco, mozzarella, crudo)
Desire royal
13,00€
(rucola, mozzarella di bufala, pomodoro fresco, crudo)
Sfilatino mangia e taci
11,00€
(ripieno di mozzarella e funghi champignon e guarnito con rucola, prosciutto crudo, pomodorini e scaglie di grana)
Focaccia con bresaola, lattuga e grana
12,00€
Focaccia con crudo di parma o speck
12,00€
Scogliera (pomodoro, frutti di mare)
15,00€
Menù inglese
Antipasti di terra e di mare - Appetizers from the Land and Sea
Tagliere di salumi misti (per due) - Mixed cured meats (for two)
21,00€
Prosciutto toscano al coltello con focaccina bianca al rosmarino - Tuscan ham with rosemary focaccia
14,00€
Bresaola con rucola e scaglie di grana - Bresaola with racket and parmesan flakes
14,00€
Salsiccia sarda con noci di pecorino e olive verdi - Sardinian sausage with pecorino cheese and olives
16,00€
Caprese (mozzarella di bufala e pomodoro) - Buffalo mozzarella and tornato
16,00€
Zuppa di cozze e vongole - Mussel and clam soup
15,00€
Insalata di mare calda alla catalana - Catalan warm seafood sa/ad *
18,00€
Antipasto isola (misto pesce) - Variety of fish *
19,00€
*product may be frozen
18,00€
Primi piatti di terra e di mare - First courses from the Land and Sea
Culurgiones ripieni di formaggi, patate, zafferano, menta con ragù e funghi porcini - Ravioli with cheese, potato, saffron and mint, with ragout and porcini mushrooms *
17,00€
Risotto ai funghi porcini - Risotto with porcini mushrooms *
15,00€
Pappardelle fresche alla bolognese (ragù, pomodoro) - Bolognese pappardelle (ragout pasta)
13€
Fregola sarda ai frutti di mare -SARDINIAN FREGOLA WITH SEAFOOD *
18,00€
Spaghetti ai tre orgasmi (vongole, bottarga, riccio di mare) -Three orgasms spaghetti (clams, bottarga and sea urchins) *
23,00€
Spaghetti al cartoccio per due (misto pesce) - Spaghetti in failtor two (with variety of fish) *
38,00€
Linguine all'astice - Linguine with lobster *
25,00€
* product may be frozen
Secondi piatti di terra e di mare - Second courses from the Land and Sea
Cotoletta milano con patate fritte - Breaded cutlet with fries
23,00€
Scaloppina ai funghi porcini - Scaloppine with porcini mashrooms *
22,00€
Orata o branzino al sale -sea bream or sea bass in salt
23,00€
Calamaretti alla griglia con verdure - Grilled squid with vegetables *
23,00€
Fiorentina di manzo minimo per 2 persone- BEEF FLORENTINE FOR TWO PEOPLE
(l'etto) 6,00€
Filetto di manzo alla griglia - grilled beef fillet
30,00€
Spiedino di calamari e gamberi gratinato al forno - Skewer of squid and prawns au gratin *
23,00€
* product may be frozen
Contorni - Side dishes
Insalata mista di stagione - Seasonal salad
6,00€
Patate fresche fritte - Fresh fried potatoes
6,00€
Spinaci a piacere - Spinach *
6,00€
Verdure miste alla griglia - Grilled variety of vegetables
7,00€
* Frozen product
Insalatone - Salads
Grotta azzurra
13,00€
(Insalata mista di stagione, pomodori, carote, patate, surimi, tonno, polipo, gamberetti) (Seasonal sa/ad, tomatoes, carrots, potatoes, surimi, tuna, octopus, shrimp) *
Coccodè
13,00€
(Insalata mista di stagione, pomodori, carote, mais, uova, pollo) (Seasonal sa/ad, tomatoes, carrots, com, eggs, chicken)
Carpaccio - Carpacci
Carpaccio di manzo caldo con scamorza e trevisana - Hot beef carpaccio with scamorza cheese and violet salad
14,00€
Carpaccio di manzo freddo con scaglie di grana e rucola - Cold beef carpaccio with parmesan flakes and racket
14,00€
Dolce e Frutta - Sweets and Fruit
dolci di nostra produzione - Homemade sweet
6,00€
coppa mista di gelato - Ice cream cup
6,00€
sorbetto al limone e vodka, fragola e mirto, mela verde e calvados - Sorbet with lemon and vodka, strawberry and myrtle, green appie and calvados
6,00€
gelato affogato al liquore - Ice cream sundae with liquor
7,00€
meringa al cioccolato - Meringue with chocolate *
6,00€
tartufo nero o semifreddo al torroncino affogato al caffè - Ice cream with chocolate heart or nougat parfait with coffee *
6,00€
ananas - Ananas
6,00€
fragole - Strawberries
6,00€
macedonia - Fruit cocktail
5,00€
misto bosco - Berries cocktail
8,00€
* product may be frozen
8,00€
Acqua, Vino, Bevande e Liquori - Drinks
Acqua minerale 45cl - Minerai water 45 cl
2,00€
Acqua minerale 75cl - Minerai water 75 cl
3,00€
bibite in lattina - Soft drinks
3,50€
birra alla spina media - Medium draft beer
6,00€
birra alla spina piccola - Small draft beer
4,00€
birra in bottiglia 33cl - Bottled beer
6,00€
1/4 di vino bianco o rosso della casa - 1/4 lt of white or red house wine VERMENTINO O CANNONAU DI SARDEGNA
6,00€
1/4 di vino bianco o rosso della casa - 1/4 lt of white or red house wine TREBBIANO D'ABRUZZO O MONTEPULCIANO
3,50€
1/2 di vino bianco o rosso della casa - 1/2 lt of white or red house wine VERMENTINO O CANNONAU DI SARDEGNA
12,00€
1/2 di vino bianco o rosso della casa - 1/2 lt of white or red house wine TREBBIANO D'ABRUZZO O MONTEPULCIANO
7,00€
caffè - Coffee
2,00€
cappuccino - Cappuccino
3,00€
tè o camomilla - Tea or chamomile
4,00€
grappe - Grappa
6,00€ / 12,00€
liquori esteri - Foreign liqueurs
6,00€
liquori nazionali - National liqueurs
6,00€
whisky - whisky
8,00€ / 12,00€
coperto - Service
3,00€
Pizze tradizionali - Traditional pizza
buba gump
11,00€
(tornato, mozzarella, racket, prawns)
Bufalina
10,00€
(tornato, buffalo mozzarella)
Calzone
8,50€
(turnover made with pizza dough fil/ed with tornato, mozzarella, cooked ham)
Campagnola
8,00€
(tornato sauce, mozzarella, smoked cheese)
Capricciosa
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, oregano, anchovies, olives)
Fiamma
8,00€
(mixed cheese, fresh tornato)
Isola del tesoro
8,00€
(racket, mozzarella, chicory red)
Margherita
7,50€
(tornato, mozzarella, basil)
Marinara
6,50€
(tornato sauce, garlic, oregano, basil)
Marinara
6,50€
(tornato sauce, garlic, oregano, basil)
Napoli
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, anchovies, oregano)
Ortolana
8,00€
(tornato sauce, mozzarella, aubergines, peppers, courgettes)
Pesto
8,50€
(mozzarella, pesto sauce)
Prosciutto
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, cooked ham)
Quattro formaggi
8,00€
(mozzarella, blue cheese, parmesan, emmental)
Quattro stagioni
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, cooked ham, mushrooms, artichokes, olives)
Regina
8,50€
(tornato, mozzarella, mushrooms, cooked ham)
Romana
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, radicchio, bacon)
Salame
8,00€
(tornato sauce, mozzarella, hot salami)
Siciliana
7,50€
(tornato, capers, olives, oregano)
Smoky
8,50€
(tornato, mozzarella, smoked cheese, salami)
Spike
8,50€
(tornato, mozzarella, mushrooms, smoked cheese)
Tonno
8,50€
(tornato sauce, mozzarella, turna)
Tronchetto dei sapori
8,50€
(closed pizza, filling whith scamorza cheese and tornato, guarnished with racket, tomatoes and grana)
Wurstel
8,00€
(tornato, mozzarella, wurstel)
Calzoni e Pizze sfiziose - Yummy calzone and pizzas (savoury turnover made with pizza dough)
PIZZA SARDA
12,00€
(Tomato,mozzarella,sardinia sausage,pecorino cheese)
Calzone Desire
10,00€
(salad, fresh tornato, mozzarelIa, raw ham)
Desire royal
13,00€
(racket, buffalo mozzarella, raw ham, tornato)
Sfilatino mangia e taci
11,00€
(Loaf eat and shut up (filled with mozzarella, mushrooms and garnished with raw ham, racket, cherry tomatoes and parmesan flakes)
Focaccia con bresaola, lattuga e grana
12,00€
(Flatbread with bresaola, salad, parmesan) Thin slices of dried salted beef
Focaccia con crudo di parma o speck
12,00€
(Flatbread with Parma ham or speck)
Scogliera (pomodoro, frutti di mare)
15,00€
(tornato sauce, shellfish)
Carta dei vini
Rossi
CAPICHERA LIàNTI IGT ISOLA DEI NURAGHI ANNO 2022
35,00€
CAPICHERA ASSAJE' IGT ISOLA DEI NURAGHI ANNO 2021
85,00€
CANNONAU DI SARDEGNA "IPNO" DOC CANTINA PILI ANNO 2020
23,00€
Amarone della Valpolicella “Le colline dei filari” 2019
55,00€
Barbaresco “Pio Cesare" Anno 2018
110,00€
Barbera d’Alba “Tenuta Carretta” 2020
23,00€
Barolo “Pio Cesare” 2018
110,00€
Bruciato “Tenuta Guado al Tasso “ 2021
50,00€
Rosso di Montalcino “La Poderina"2022
30,00€
Brunello di Montalcino “La Poderina" 2018
75,00€
Grotta Rossa Carignano del Sulcis “Cantina di Santadi” 2020
23,00€
Cannonau di Sardegna 1/2 “Dimonios” Cantina Sella & Mosca 2020
13,00€
Cannonau di Sardegna riserva ”Dimonios” - “Tenuta Sella & Mosca” 2020
23,00€
Cannonau di Sardegna “Mustazzo” Tenuta Sella & Mosca 2019
40,00€
Cannonau di Sardegna “IPNO” “Cantina Pili” 2020
23,00€
Chianti Classico DOCG - “Pèppoli Antinori” - 2021
38,00€
Chianti Classico “Castelgreve” 2020
23,00€
Chianti Classico riserva “Castelgreve” 2019
28,00€
DOLCETTO D'ALBA TENUTA CARRETTA -2022
24,00€
Morellino di scansano Solatro “Castelli di grevepesa” 2020
23,00€
Lambrusco “Lombardini”
15,00€
Merlot “Alturis” 2020
23,00€
REFOSCO SANT'HELENA -2018 Fantinel
23,00€
Montepulciano d’Abruzzo “Predella” 2021
15,00€
Nebbiolo d’Alba “Tenuta Carretta” 2019
29,00€
Negroamaro Salento “Rosse Masserie” 2021
21,00€
Nero D’Avola “Terre di Zagara” 2021
22,00€
Pinot Nero “Alturis” 2022
23,00€
Poggio alle Nane Maremma Toscana - DOC 2020 - Le Mortelle Antinori
120,00€
Primitivo di Manduria “Rosse Masseria” 2021
23,00€
Brunello di Montalcino Predella 2018
55,00€
Sassicaia “Tenuta San Guido” 2015
400,00€
Solaia 2012 “Antinori”
350,00€
Terre Brune “Carignano del Sulcis” Cantina di Santadi 2018
85,00€
Tignanello “Antinori” 2019
150,00€
Turriga Isola dei Nuraghi “Argiolas” 2018
130,00€
Rosè
ALGHERO ROSATO “Tenuta Sella & Mosca” Anemone 2023
23,00€
DIFFIDENTE ROSE' TENUTA ASINARA-2023
23,00€
Bianchi
La Cala Reale -Vermentino di Sardegna 1/2 bottiglia "Sella & Mosca" 2023
13,00€
Aliante di Sardegna I piani “Tenuta Sella & Mosca”
17,00€
SARAJA "TARRA NOA" VERMENTINO DI GALLURA D.O.C.G. 2023
30,00€
CAPICHERA "LINTORI" VERMENTINO DI SARDEGNA 2022
35,00€
Capichera Vign’Angena - “Vermentino di Gallura Superiore” 2021
65,00€
Capichera Isola dei Nuraghi - “Vendemmia Tardiva” 2020
140,00€
COSTAMOLINO VERMENTINO DI SARDEGNA TENUTA ARGIOLAS-2023
25,00€
Diffidente - “Tenuta Asinara” 2022
23,00€
Gewurztraminer Brigl 2022
26,00
Pinot Grigio- Fantinel 2023
24,00
Chardonnay - Fantinel 2023
24,00
Sauvignon- Fantinel 2023
24,00
Sauvignon- Fantinel 2023
24,00
Falanghina Irpinia “Terredora di Paolo” 2021
24,00€
Fiano di avellino Terredora di Paolo - 2022
26,00€
Friulano “Fantinel" 2023
24,00€
Friulano DOC"BORGO TESIS"-2022
23,00€
Greco di Tufo “Terredora di Paolo” 2022
24,00€
TREBBIANO D'ABRUZZO PREDELLA -2023
15,00€
VERMENTINO DI GALLURA GEMELLAE- 2023
23,00€
VERMENTINO DI SARDEGNA IS ARGIOLAS -2023
30,00€
Vermentino di Sardegna Cantina Sella & Mosca 2023
17,00€
Vermentino di Sardegna IPNO Cantina di Pili 2023
23,00€
Spumanti - Prosecchi - Champagne
Veuve Clicquot Ponsardin - Champagne
120€
Lucien Lalardien - Champagne
75€
Bellavista “LA SCALA” Brut Franciacorta
75€
Arlenoble Intense - Champagne 1/2 bottiglia
35€
Henriot - Champagne 1/2 bottiglia
35€
Ricci Curbastro Brut Franciacorta
45€
Prosecco Valdobbiadene “Corte della Contea”
23€
Torbato Rose “Tenuta Sella & Mosca”
23€
Torbato “Tenuta Sella & Mosca”
23€
Torbato Oscari Brut “Tenuta Sella & Mosca” 2016
35€